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講演・発表
2022年11月のセミナー情報
食品・医薬・バイオ
開催日
セミナー内容
11月29日(火)
改質手法や変性・劣化の課題や解決策等の動向と効果、賞味期限延長の成功事例などをわかりやすく解説
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たんぱく質食品の熟成・改質・変性のおいしさと市場動向
分類マークについて
セミナー名の左部にある色のついたマークは、そのセミナーの分類を表しています。
色と分類の対応は下のようになっています。
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自動車技術
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デザイン・人間工学技術
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電子・通信・システム技術
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食品・医薬・バイオ技術
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材料・環境・エネルギー
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半導体・電子デバイス技術
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機械・加工・要素技術
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マネージメント・共通技術
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